Raccolta Ricette

Questa sezione è dedicata al mondo della cucina, troverete una raccolta molto vasta di ricette culinarie da sfogliare rapidamente online. Seleziona una categoria di piatti oppure più semplicemente usa l'apposito campo di ricerca per trovare quello che ti interessa, puoi cercare per ingediente o per il nome della ricetta..
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Mettete nel mixer del ghiaccio frantumato, unite gli ingredienti, mescolate e servite.
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Tipo di piatto: Bevande
Lavare e tagliare grossolanamente la bieta e affettare i porri. In una pentola far sciogliere il burro e unire le verdure; farle appassire a pentola c...
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Tipo di piatto: Primo
Prendete una teglia rettangolare o rotonda alta minimo 7,8 cm ed imburratela (meglio una pirofila da forno). Bagnate in una fondina piena di latte, le...
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Tipo di piatto: Antipasto
Tagliare a cubetti la carne, a rondelle i wurstel, a falde i peperoni e a spicchi le cipolle. Infilzateli, alternandoli, su degli spiedini. Mescolare ...
Visto: 29 volte
Tipo di piatto: Carne
Preferisco le piccole patate novelle per farle arrosto e scelgo le patate a carne gialla, dense e non farinose. Se sono più grosse, le taglio in pezz...
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Tipo di piatto: Contorno
Mettere a bagno l'uvetta nel rum. Preparare uno sciroppo con lo zucchero e il succo di mela facendoli bollire per qualche minuto. Frullare la polpa di...
Visto: 8 volte
Tipo di piatto: Dessert
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Ricetta del giorno

Pulite le cozze. Scottatele per qualche istante nell'acqua bollente, finchè si apriranno, quindi prelevatele dal guscio e fatele scolare da ogni liquido. Sciogliete quindi il lievito in 1/2 tazza di acqua tiepida, e versatelo in una ciotola insieme alla farina, a 2 tuorli d'uovo, e 2 cucchiai di acqua tiepida. Mescolate ben bene fino ad ottenere una pastella liquida. Lasciatela riposare in un luogo caldo per circa 1 ora. Sbattete il bianco dell'uovo con un pizzico di sale. Aggiungetelo alla pas...